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莎莎金枪鱼饼(3/12)
洋葱对半切开，拿一部分切碎成末。
蒜切末，放一起。
切碎欧芹叶。
去掉罐头里的水，把金枪鱼和前面准备好的食材混在一起搅拌。 ＊不要把罐子扔了，后面还会用到。
挤入半个小青柠的汁，再搅拌均匀
再往里加入黄芥末、黑胡椒、盐调味。
打入鸡蛋继续搅拌。
装回罐子里，稍微压压紧。
烧热油后，把肉轻轻的倒出来
用中火，每面煎2分钟，直到表面呈金棕色。
做salsa酱： 小番茄都切成小块，还有欧芹碎，放入洋葱、蒜，挤青柠汁调味，最后加点黑胡椒粉和盐，搅拌一下。
金枪鱼盛出放在生菜叶上，倒上Salsa。