苹果克拉芙缇(10/14)
准备所需材料;
将鸡蛋液、细砂糖、盐,低筋面粉放入容器中,简单搅拌一下;
加入炼乳,搅拌一下;
加入牛奶慢慢搅拌均匀;
搅拌后的面糊比较细腻;
将苹果切片备用;
在模具内侧和底部均匀的涂抹上黄油;
将面糊过滤倒入模具内;
每个模具内放入3-4片苹果;
送入烤箱,定温200度,定时30分钟;
取出后,脱模晾凉;
筛糖粉或蘸适量炼乳、焦糖即可食用;
看看细节图;
再放一个成品图。