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玛格丽特(3/5)
准备好所有材料 黄油软化
软化的黄油里加糖和盐 用打蛋器打至蓬松 再加入熟蛋黄（要过筛）和低粉与淀粉一起揉成如图的样子（过程有些艰辛，如果揉不成 也可以适量加一些鲜奶） 将面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
取出面团分成等同大小的小份搓成圆 用拇指压在油纸上（家里油纸用完了所以用了铝箔纸）
烤箱预热8min 170度上下火烤20min左右
拿出烤箱冷却后就酥脆可口啦～