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翡翠白玉汤圆(2/6)
将90克生芝麻炒熟，捣碎成粉末。加入60克糖粉和70克猪油。也可以直接买现成的芝麻馅。芝麻馅分成5-6克左右，搓成小圆球，冷藏备用。
将菠菜叶子捣碎，100克的糯米粉倒入50克左右的菠菜汁液。（水量根据面糊软硬酌情添加）
200克糯米粉加入水190克左右。（水量根据面糊软硬酌情添加）
将两个面团，搓成长条，并起来。轻揉混合一起。再将其切成13克左右的小面团。
将芝麻馅包入其中，汤圆成型。
摆拍一张！萌萌萌萌.....