安装App
卤牛腱(0/3)
先泡水2小时左右去血水,中间换一次水。
沥水后加入所有调料腌制半小时后加水没过牛腱子卤制2小时左右,筷子可以戳穿腱子肉即可。
放凉后也可冰箱冷藏后切片。