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芋见(
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红豆洗净,浸泡一夜
香芋刮去表皮,切成适口大小的方块,上锅蒸熟
水煮开后放入西米,不停翻搅,水变粘稠后换水,继续煮,至西米全部变为透明状,没有白色硬芯即可,图中可以看到熟与没熟的区别
在红豆汤中倒入牛奶或奶粉,按自己的口味添加蜂蜜或冰糖,即成