安装App
上海葱油面(1/6)
香葱洗净，沥干切小段备用
金钩海米洗净沥干备用
锅热后倒入油，油略温时，入冰糖，转小火熬化。
冰糖溶化后，入金钩海米进锅翻炒一分钟左右，入香葱。此时起，一直是小火熬制。
熬制约10分钟左右，放蚝油，生抽入锅，翻拌均匀继续熬制约15分钟即可。
葱油熬制好以后，煮面，拌面，吃吧，嘿嘿。