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韩式辣鸡爪(
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新鲜鸡爪,冲洗干净。
凉水莫过鸡爪,大概15分钟左右(中火)。再改小火,炖10分钟
期间,把蒜剥好,切碎一点,最好用蒜jiu。小火
中火烧10分钟,按照个人喜好放辣椒面,再改小火15分钟。最后大火收汁即可。
撒上一点芝麻。