薯粉皮烫蛋(
4
/8)
鸡蛋打好加适量的水和薯粉搅匀
热锅放少许油煎
煎好后放砧板切成条状（可根据自己喜好切块状
家里没有新鲜肉，就用腊肉代替 切好
大蒜、姜切好
腊肉下锅炒至金黄后放入其余配料一起翻炒
家里有高汤就用高汤没高汤就加水一起煮，水滚后放入切好的薯粉皮
水滚3分钟就可以开吃了 美味简单的晚餐做好了
