薯粉皮烫蛋的做法

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薯粉皮烫蛋

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儿时的回忆爸爸的味道家的味道…

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鸡蛋 2个

、

薯粉（地瓜粉） 200g

、

肉（或者腊肉）适量

、

姜适量

、

大蒜（或香菜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋打好加适量的水和薯粉搅匀
步骤2/8 点击查看大图
热锅放少许油煎
步骤3/8 点击查看大图
煎好后放砧板切成条状（可根据自己喜好切块状
步骤4/8 点击查看大图
家里没有新鲜肉，就用腊肉代替切好
步骤5/8 点击查看大图
大蒜、姜切好
步骤6/8 点击查看大图
腊肉下锅炒至金黄后放入其余配料一起翻炒
步骤7/8 点击查看大图
家里有高汤就用高汤没高汤就加水一起煮，水滚后放入切好的薯粉皮
最后一步点击查看大图
水滚3分钟就可以开吃了美味简单的晚餐做好了

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

简单美味的薯粉皮烫蛋

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-07

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