火锅羊肉汤
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我的家在东北,冬天时候特别冷,所以火锅很流行,而且我家人又是对火锅情有独钟,所以时常会涮一顿解解馋,我做火锅都是自己配汤底,但是吃了火锅后,难免会剩一些食材,比如蔬菜呀,羊肉呀,丸子之类的,这个时候,我往往会弄一大锅羊肉汤,每次一大锅都见底了,也不会浪费食物,今天就把方法分享给大家,其实很简单哦,如果觉得不错就收藏吧,刚玩好豆,一些自认为口味还不错的家常菜愿意分享给大家,我做菜讨厌反锁,越简单我越喜欢,可能日常生活太累了,所以即简单又美味的食物我很喜欢,你是不是这样呢?下面进入主题
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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先把调料准备好,蒜切成片,大枣用刀切开,这样更容易入味,西红柿一片就OK,如果海鲜比较多,可以不放,家里有枸杞的可以放一些枸杞
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步骤2/6
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锅加热,倒入开水,然后把这些调料都放进去,再放入适量的盐,酱油,料酒,冰糖(一块冰糖就够)和调味鲜,不需要加油,羊肉本身就有油
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步骤3/6
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把羊肉卷,速冻丸子,香肠,放在里面,如果有鲜虾等海鲜的可以这个时候放在里面,我这个羊肉是速冻过的了,如果有鲜羊肉卷会更好!大火煮开!
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-11-14
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