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扇贝竹荪味增汤(7/7)
竹荪,温水泡。一定要加淡盐水,可以去竹荪的味道。半个小时换一次。多泡会。 记得最后把那个头,剪掉。这个有味道。白色的那个
扇贝,料酒加水,蒸20分钟
放水加入,加入扇贝,竹荪。
加味增
十分钟
最后加枸杞
点半勺香油。特别有味道。而且清淡舒服。