泡椒花生米(
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花生米泡几个小时,我是昨夜晚上睡前泡的,早上就可以煮了,下锅时放下八角桂皮还有花椒,大约二十分钟,可以尝试吃,不要太软了
煮花生时另一锅烧开水,晾冷,超市买的泡椒切段,放入装凉开水的盆里,加入盐鸡精还有几滴醋,尝起来略咸即可
胡萝卜和藕切丁凉水漂起来,花生米起锅后凉水冲,然后把花生倒入调好的泡椒水里,
我是把胡萝卜和藕倒入锅里开水翻滚了几下,过凉水,然后倒入花生米里,用筷子拌几下,静置几小时后就可以享用美味啦