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咖喱猪排饭(6/9)
猪里脊肉切片 用刀背敲打（为了下一步炸的时候不卷起来）
加料酒、盐、白胡椒粉、海鲜酱油、蚝油少许腌制二十分钟。
鸡蛋打散 面包屑备用
猪排裹鸡蛋液后粘面包屑，下入油锅炸至金黄色
将炸好的猪排控干油分
土豆、胡萝卜切小块洋葱切碎丁，锅底放黄油翻炒出香味，加入一罐椰奶，中火煮五分钟
加入两块咖喱，小火三分钟
米饭扣在盘中，加猪排、咖喱土豆胡萝卜，西兰花点缀摆盘
色香味俱全的咖喱猪排饭 开吃吧！