巴黎米夏拉克(
1
/8)
把蛋黄与细砂糖混在一起
把细砂糖搅拌融化
把玉米淀粉过筛，倒入蛋液中搅拌均匀
把奶油跟牛奶放入锅中，小火加热，不断搅拌，沸腾后，分次倒入蛋液中
搅拌均匀后，重新倒入锅中，小火加热
不断搅拌，成糊状后，倒入蛋糕杯中，8分满。
烤箱提前预热，180度60分钟
成品☺️
