巴黎米夏拉克的做法

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巴黎米夏拉克

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牛奶 500ml

、

奶油 125ml

、

蛋黄 3个

、

细砂糖 100g

、

玉米淀粉 50g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把蛋黄与细砂糖混在一起
步骤2/8 点击查看大图
把细砂糖搅拌融化
步骤3/8 点击查看大图
把玉米淀粉过筛，倒入蛋液中搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
把奶油跟牛奶放入锅中，小火加热，不断搅拌，沸腾后，分次倒入蛋液中
步骤5/8 点击查看大图
搅拌均匀后，重新倒入锅中，小火加热
步骤6/8 点击查看大图
不断搅拌，成糊状后，倒入蛋糕杯中，8分满。
步骤7/8
烤箱提前预热，180度60分钟
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成品☺️

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-06

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