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猪油馍(
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剁好的馅
醒好的面团搓成的长条
分成四个小面团,但是我揉的面团不圆不光滑。
把一个面团擀成薄面皮
把馅儿放在面皮上,把馅儿放均匀。
先把面皮卷起来再对折捏住
把有馅儿的面团慢慢擀成薄薄的饼
一个个擀成面饼,我做的不好看,都漏馅了。
这是在农村的柴火锅里炕的猪油馍