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五福糯米彩蛋(8/11)
糯米泡十二个小时,沥干水待用。
香菇泡发,切丁。
香肠一小根,切丁(切小一点)。
玉米,豌豆洗干净备用
将备好的材料放入糯米中
加入适量生抽,酱油,糖和香油。所有材料拌匀,腌制两小时。(时间越长越入味)
咸鸭蛋洗干净
用筷子在一头敲出一个小洞,将蛋清倒出。蛋清倒出后再把孔弄大一点。
灌入腌制好的材料,九分满即可。
裹上锡纸,大火蒸上一个小时就可以了。
出锅