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健康版鸭血汤(2/4)
在买鸡鸭前记得带上一个容器，用来装血的哟！
将血隔水蒸，蒸至6分熟后（如图），切成小块，上图可作参考。
鸭胗煮熟切片，将葱切好备用。
在锅中放入适量的水加入鸭血，直至鸭血熟透后光火，最后倒入鸭胗葱花以及调味料。