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清炖羊肉，菜肉两吃(2/6)
将羊肉洗净加入凉水锅内，反复去除上面血沫，加入葱段，大蒜，姜片大料香叶肉桂，大火炖开改小火闷制二个半小时，加适量盐
切大块胡萝卜备用
加入锅内，开大火炖15分钟
切好备用
加入芹菜开锅即可食用
汤加少许白胡椒粉，肉推荐醮取韭菜花食用或蒜泥超级好吃