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清炖羊肉,菜肉两吃(
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将羊肉洗净加入凉水锅内,反复去除上面血沫,加入葱段,大蒜,姜片大料香叶肉桂,大火炖开改小火闷制二个半小时,加适量盐
切大块胡萝卜备用
加入锅内,开大火炖15分钟
切好备用
加入芹菜开锅即可食用
汤加少许白胡椒粉,肉推荐醮取韭菜花食用或蒜泥超级好吃