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红丝绒巧克力玛德琳(
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这款红丝绒玛德琳制作很简单哦,来跟我一起做吧~
材料准备
全蛋液加细砂糖搅拌至砂糖融化
低筋面粉+可可粉+红曲粉混合,过筛,倒入全蛋液里
黄油隔热水融化成液体,倒入面糊中拌匀。
拌好的面糊状态
装入裱花袋里,挤在玛德琳模具里,九分满。
放入预热好的烤箱175度15分钟。 出炉立刻脱模,放凉。
装饰:白巧克力隔温水融化,把玛德琳粘上一圈巧克力,撒上糖珠做装饰。
尝尝吧~