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甜饭(3/10)
适量的江米清洗后，泡1～2小时。
花生米温水泡，去皮。
红枣，葡萄干洗净备用。
江米放高压锅加水高于米一指左右，加入几滴花生油，开锅后3分钟关火。
加适量白糖。
搅匀
碗上套一塑料袋，在碗里摆上花样。
随便摆喜欢的花样。
加入江米压平，放冰箱冷冻。
吃的时候从碗里拿出，把塑料袋拿下来，放入碗里上笼开锅蒸十分钟，用盘子盖上翻过来扣盘里的。