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花红柳绿迎新春 自制酸爽泡菜 #好彩头#(
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材料准备。
萝卜洗净,切条,放入四分之一袋盐,腌制24小时。
24小时后 ,蒜切碎,小米辣切碎备用。腌好的萝卜 挤水,将蒜末放入。
将小米辣加入萝卜里面。
加入白糖。
加入白醋,一起搅拌均匀。
拌好的泡菜,放洗净的坛子里,密封好。第二天就可以吃了。
成品欣赏。
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