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蓝莓玛德琳蛋糕#洁柔食刻，纸为爱下厨#(11/13)
低粉和泡打粉混合过筛备用
两个鸡蛋加几滴柠檬汁然后打散
加入细砂糖，搅打均匀，不要打发
加入适量香草精，拌匀
加入过筛的粉类，用蛋抽拌匀至浓稠，不要过度搅拌
加入蓝莓干，拌匀
黄油融化至液体，趁黄油温热的时候加入面糊中，搅拌至光滑有光泽
放入冰箱一小时。取出待凝固的面糊变得有流动性后，装入裱花袋
用裱花袋将面糊挤入模具9分满
模具放入烤箱中层，上下火190度，烤13分钟即可出炉
趁热脱模，再放在冷却架上冷却。
萌萌哒~