我做了2个口味的，先把40g的黄油放进不粘锅里，用小火加热化开，不能用大一点的火，这样黄油容易焦了。
放入180g棉花糖，用小火慢慢熬制，用锅铲翻动，待完全融化就可以了
倒入120g的全脂奶粉，充分拌匀，至奶粉和棉花糖融合在一起，看不到粉末为止。喜欢抹茶口味的，可以放8g的抹茶粉在奶粉里，搅拌均匀，然后在倒入棉花糖里融合，混合均匀就可以了
可以先将蔓越梅切碎后放入不粘锅中，快速拌匀，因为牛轧糖成型后会慢慢变硬的，所以一直要用小火，并快速搅拌，因此来不及拍照，就不传了
待混合均匀就可以出锅，倒入磨具，等牛轧糖冷却变硬后，就可以切了
