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自制葡萄干老酸奶（年后不见不散~）(8/13)
准备食材；
普通奶粉、配方奶粉混合，加入温开水，搅拌均匀到无颗粒状态； TIPS1：如果喜好甜的，可以加入30g左右的白糖在这一步；
舀一勺搅拌好的牛奶，倒入乳酸菌，搅拌均匀；
倒入大容器牛奶里，再次搅拌均匀；
葡萄干提前水泡开洗净，最后丢入牛奶里；
盖好盖子，准备发酵；
放入酸奶机里，进行插电发酵，冬天大约8-10小时就可以凝固了，时间稍长些就是老酸奶了；
10个小时后，看看这个状态，好细腻好香；
酸奶好了后可以进行分装密封，放入冷藏室，味道更好哦~； PS：我做的没加糖，但是不酸，反而有种微甜的感觉，特别香，我家孩子最兴奋的时候就是吃酸奶的时刻；
酸奶有很多吃法；我最喜欢的吃法就是半个牛油果、半个香蕉、几勺酸奶一起打出的奶昔，每次都会跟孩子抢的吃；没吃过的朋友，不妨可以试试，你一定会上瘾的！
PS2：也可以直接搭配水果吃；
当然，很早之前的酸奶水果生日蛋糕也不错哦~
还可以做成造型哦~