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山西辣菜(9/9)
芥菜去皮洗净
全部切丝
花生小火炒熟，去皮用擀面杖擀碎备用
炒锅热油加入芥菜丝，青红椒，花生酱，大葱碎，一点点食盐
翻炒均匀即可出锅
趁热装罐，放在阴凉处捂一天，可以放一冬天，然后随吃随拌就行
炒锅热油，加入花椒炸香
取捂了一天的芥菜丝，加少许芝麻，米醋，一点点食盐，泼上热油搅拌均匀即可
辣的冲鼻子哦