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迷你明珠鸡松碗(4/10)
娃娃菜切细丝，汆水捞出
汆水后的娃娃菜加入盐、鸡精，拌均匀
冬笋切成丝
金华火腿切成丝
熟鸡胸肉切丝
将切好的食材摆放进碗中，加入一片浸泡好的干香菇
鸽子蛋切掉三分之一
将鸡汤均匀的浇在迷你明珠鸡丝碗里
将迷你明珠鸡丝碗放入蒸笼里蒸
将蒸好的迷你鸡丝碗取出放入酒精炉架上即可