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芒果千层蛋糕(2/9)
鸡蛋加糖粉搅打均匀
倒入牛奶，搅拌
筛入低筋面粉搅拌均匀
倒入隔水融化好的黄油搅拌
将面糊过筛，这样会更细腻
取一大勺（大汤勺）将面糊倒入平底锅，然后开火，这样不会焦，在锅里转圈，很快就会凝固，关火，轻轻刮一下边，很好取出，晾凉（每一张用油纸隔开）
淡奶油加糖打发
一张皮抹上奶油，加上芒果粒再抹上奶油，一张接一张……
我弄了九张，ok啦