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水蒸蛋#维达与你韧享年夜饭#(1/8)
主要食材：草鸡蛋两枚，温开水适量、葱花
鸡蛋加少许盐搅打
搅打均匀加1.5～2倍的温开水（最好用温开水哦）
充分搅打均匀，图中是搅打好的状态
用面粉筛过筛两次，看上去就很很细腻了
盖上碗盖，放蒸汽炉蒸15-18分钟即可
时间到、取出、加少许生抽、撒上葱花、少许香油即可
超级嫩滑爽口、喜欢的亲们试一试吧