主食材准备：
五花肉适量洗净切薄片（这次买的有点偏肥了，煸炒之后不会太油腻）；土豆一个去皮切薄片（切好之后用淡盐水浸泡5-10分钟，沥水备用）
辅料准备：葱花适量、蒜瓣3-4个、六月鲜豆瓣酱、生抽、芝麻少许、鸡精
土豆片放进去煸炒至土豆片熟，土豆片切的薄，很容易煸炒熟的
加少许生抽、根据个人口味添加少许盐、加少许鸡精、黑胡椒翻炒均匀
成品2 超级下饭，喜欢土豆的软糯可口，土豆片和肉片综合，不油腻哦很好吃
主食材准备：
五花肉适量洗净切薄片（这次买的有点偏肥了，煸炒之后不会太油腻）；土豆一个去皮切薄片（切好之后用淡盐水浸泡5-10分钟，沥水备用）
辅料准备：葱花适量、蒜瓣3-4个、六月鲜豆瓣酱、生抽、芝麻少许、鸡精
