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牛肉小炒#鲜的团圆味#(3/14)
牛肉洗净泡出血水切细丝，加入花椒面料酒淀粉拌匀腌制半小时。
豆芽洗净。
胡萝卜切丝。
锅内加油待6成热加入蒜末炒出香味。
倒入牛肉丝炒至变色。
倒入绿豆芽胡萝卜丝翻炒几下。
加入所有调料（味极鲜酱油、糖、蚝油、盐）翻炒均匀，大火收干汤汁即可。
盛出装盘。
味道鲜美。
色彩丰富。
来个近照。
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