花园里的小鸡宝宝蛋包饭(2/8)
1 鸡蛋打散,加入淀粉水,少许盐打匀。
2 将蛋液摊成蛋皮待用。
3 热锅炒香洋葱,加入胡萝卜、火腿碎炒匀。
4 加入米饭和番茄酱炒匀,放适量盐调味。
5 盛出番茄酱炒饭用保鲜膜整成圆形。
6 将炒饭放在蛋皮中间,蛋皮周围剪出一圈小口,将饭包好。
7 装盘,做小鸡的装饰:胡萝卜-嘴巴,眼睛+爪子-海苔,芝士-翅膀。
8 摆上其他装饰。