河南老家特色红薯片子茶红宇片子茶(
3
/4)
把准备好的红宇片子掰成一半一半的这样比较好煮,然后用清水清洗干净
锅里倒入清水,然后倒入清洗好的红宇片子,水一定要比红宇片子多才行噢,
看着锅盖上面冒白烟的时候,准备一碗凉水,感觉差不多快熟了掀开锅把那一碗凉水倒锅里面,再继续烧开锅冒白烟1分钟后关火就行了。
其实倒那'一碗凉水就是为了让红宇片子开花这样的才好吃,如果不倒那一碗凉水煮出来基本上还都是硬的,吃着不好吃,大家也赶紧动手试试吧