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香菇面(4/9)
准备食材，豆角，香菇，胡萝卜，还有木耳几朵，洗干净。
全部切丝。
瘦肉也切丝，姜切丝，葱蒜适量切片。
没买到面条，只好自己擀。非常筋道的面条。
点火，锅内放油，放几粒花椒，放入姜丝和瘦肉煸炒，至肉变色。
放入各种蔬菜丝，煸炒至半熟，加入生抽。
放水，烧开。
放面条，煮熟，加入盐，鸡精，香油少量，调味。
开吃！