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苹果派(6/10)
面粉加入软化的黄油和糖，用手不断揉搓，搓成粗颗粒。
搓好，加入蛋液，活成团，放冰箱冷藏15分钟松弛，
苹果去皮去核切成丁，果肉约300左右。炒锅放入8克黄油倒入苹果，炒一下加入糖和盐，后，苹果会出水，用中火慢慢煮干水分。
玉米淀粉加入适量的水，倒入炒干的苹果里
松弛好的面团，分成两份擀成圆行面皮，一个放入盘里，一个切成条。
用叉子插入小孔。
切好的条
凉了的苹果倒入盘里，切好的面编在盘上。
编好，把边去掉，再刷一层蛋液，就可以了烤
170℃烤，35分钟左右。