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玉米土豆猪肉浓汤 宝宝辅食微课堂(8/9)
首先我们准备要需要的食材。
step1:土豆和胡萝卜切小块,玉米剥粒,一起放入蒸锅或辅食机中蒸熟。 PS:如果辅食机没有分类蒸制的设计,建议分别装个小碗用蒸锅蒸。
玉米粒倒回辅食机中,加水搅拌,搅拌得细腻一点,再过筛取汁,放置一旁待用。 PS:整粒的玉米建议1岁以上再适量添加,1岁以下不建议添加。
里脊肉切小片,冷水入锅,大火焯水2分钟,捞出后清洗一下,放入辅食机中打碎。
土豆和胡萝卜可以根据宝宝的咀嚼和消化能力调整性状,可以用辅食机搅拌,也可以用研磨碗捣碎。 PS:土豆和胡萝卜蒸至软烂后几乎是一抿就烂的,如果宝宝已经适应半固体状,就不要搅拌了。
起锅倒入少量清水,加入玉米糊和肉碎。
小火煮开后再煮1分钟,千万不能用大火哦,否则会结锅的!
加入土豆和胡萝卜后转小火,边煮边搅拌,再煮1分钟左右就可以出锅了。
浓汤带着玉米和胡萝卜的香甜,口感细腻,肉碎和浓汤几乎融合,小宝宝爱喝,大人也会非常喜欢吃哦。