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白菜炒年糕(5/6)
今天做的白菜是早熟5号,自己家种的.跟白菜的口感略有不同.
早熟5号 胡萝卜 年糕
将白菜洗净切片备用,胡萝卜切丝 ,年糕切片放入凉水中备用。
热锅凉油,油烧至微热,将白菜和胡萝卜放入,翻炒至稍微变色。
放入少许的凉水,放入年糕直至变软。
放入少许盐和味精即可出锅。