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雨天中的基础法棍(10/12)
酵母加水搅匀，静止10分钟！
高粉低粉加盐和匀，分次加入酵母水。筷子搅拌成面絮！
揉成光面团，放入烤箱35度发酵30分钟左右！
然后分成2个面团，静止10分钟
擀成牛舌状，然后卷起来
放入烤盘，用油纸隔开，放入烤箱40度40分钟，面包表面撒点水！
发酵到1.5-2倍大
用刀割包，撒入少量面粉
烤箱220度预热，面包放入烤箱上下180度烤15-20分钟！视自家烤箱情况而定，上色就可以了！后面可以把温度调低一点
成品
口感还可以吧
再嘚瑟一下，小成功！减肥什么的必备啊！