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蔬菜烤鸡(5/9)
把姜切6片花椒,大料,桂皮少许,芹菜,苹果,胡萝卜切片,加入料酒,酱油,盐(可以多点)水(水的量一定要莫过鸡)一个炖鸡调料包煮开
把鸡洗净加大蒜姜片串好
把煮开的水凉透,把鸡放入浸泡2天
锅放油把姜蒜花椒大料炒香
在把切片的土豆,胡萝卜,葱头,芹菜切断放入锅中炒几分钟就好
把炒好蔬菜放入烤盘
用蜂蜜和色拉油调一个汁
把鸡用吹风机吹干,没有水了,然后放到蔬菜上,用调好的蜂蜜汁摸匀
用180度烤20分钟,再翻过来摸汁烤20分钟即好(最后10分钟一定要看着,容易烤大了,不过超级好吃)