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烤箱烤茄子｜超级入味，特别软☺(4/4)
茄子对半切开，放入蒸笼，大火开锅，转中小火，蒸到自己喜欢的口感，我喜欢吃特别软的所以就蒸的比较久。
把小米椒切开成小圈，葱切葱花，蒜切蒜末，放入碗中，加所有调料进去，喜欢吃什么就加什么。蒜和小米椒是灵魂哟！
茄子表面拉几刀，好入味，可以蒸之前拉也可以现在拉。表面刷熟油。
把调好的酱汁均匀的闹上去，小米椒，葱沫，蒜沫都闹好。放入烤箱，220度，我烤了20分钟，和鸡胸肉一起烤的，为了鸡胸肉熟。可以减少，因为已经是熟了的。