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小碗牛肉(9/9)
调味料。姜片三片，绿辣椒切段，红辣椒两颗，大蒜三个，八角三颗。
土豆胡萝卜切滚刀块，香菜切碎
牛肉焯水，去掉脏东西
导入适量油，放入调味料吵香
加入水，炖三碗汤的话，需要加四碗水，多加一些
倒入高压锅，再多加一些水，上气后炖30min钟。水会少一半，一定要多加些水。少加些盐。
上气炖30分钟。放气后，放入萝卜土豆
盖上其他锅盖，不需要再加气了。炖10分钟，放盐调味至适合自己味蕾(⊙o⊙)哦。再炖10分钟，至土豆炖软
小碗里放入香菜，盛饭