小碗牛肉
冬天寒冷的季节~一碗牛肉,连肉带汤一起喝下去,瞬间就温暖了~
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步骤1/9
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调味料。姜片三片,绿辣椒切段,红辣椒两颗,大蒜三个,八角三颗。
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步骤2/9
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土豆胡萝卜切滚刀块,香菜切碎
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步骤3/9
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牛肉焯水,去掉脏东西
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步骤4/9
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导入适量油,放入调味料吵香
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步骤5/9
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加入水,炖三碗汤的话,需要加四碗水,多加一些
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步骤6/9
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倒入高压锅,再多加一些水,上气后炖30min钟。水会少一半,一定要多加些水。少加些盐。
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步骤7/9
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上气炖30分钟。放气后,放入萝卜土豆
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步骤8/9
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盖上其他锅盖,不需要再加气了。炖10分钟,放盐调味至适合自己味蕾(⊙o⊙)哦。再炖10分钟,至土豆炖软
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最后一步
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小碗里放入香菜,盛饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-07
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