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电饭锅酸奶蛋糕(4/15)
准备好所有的材料
把蛋白和蛋黄分离
在蛋白里加入盐和一点点白醋
把蛋白打到稍微起泡加入一勺糖
再加入一勺糖
一直打到起泡刀泡沫尖立在那里不会掉落，然后放在一边备用
在蛋黄里加入一勺糖，喜欢吃甜的可以多加
把牛奶倒入蛋黄中
再把酸奶倒入蛋黄中
再在蛋黄里加入面粉搅拌均匀
喜欢奶味重的可以再在蛋黄里加入一些奶粉，没那么喜欢的可以省略这一步
一直搅拌均匀
分两次加入蛋白，由下至上搅拌
在电饭锅里刷一层油，然后慢慢把面糊倒进去，然后提起来轻轻敲一下
然后电饭煲按煮饭键反复几次知道蛋糕熟为止