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桂花莲藕羹(9/9)
准备食材。莲藕洗净去皮，如果莲藕的孔脏的话，也要洗一洗。
将莲藕切成块，如果不着急做，可以先放入水中，可以防止莲藕氧化。
将莲藕连同水倒入搅拌机中。
转动搅拌机，打成细腻的莲藕汁。
将莲藕汁倒入煮锅中，大火煮开后转小火继续煮。
煮的时候需要用铲子不停搅拌，以免粘锅底。
煮至开始变粘稠的时候，放入2g冰糖，搅拌至冰糖融化。
最后将藕糊熬煮粘稠，可挂在铲子上的状态就可以哦！
最后可以撒一点桂花点缀下，藕羹味道清甜，宝宝一定会很喜欢哒！