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花生蔓越莓牛轧糖(14/17)
先把花生用清水冲洗一下，沥干水分，入烤箱150度约烤15-20分钟，无需预热。
烤完的花生待冷却后去皮，掰成两半。（也可以不用掰开）
把黑芝麻入不粘锅中小火炒熟。
用刀把蔓越莓切碎。
把黄油放入不粘锅内，小火加热至融化。
待黄油融化完毕，迅速加入棉花糖小火加热至融化。
切记要用小火，不然黄油容易焦糊了。
加入全脂奶粉。
翻拌至无粉末状，离火。
倒入花生、黑芝麻和蔓越莓。
迅速翻拌均匀，用手摸着干而不粘手即可。
然后把糖团放在不粘烤盘内整形，如果没有不粘盘，可以直接放在油纸上整形的，有擀面杖的话可以直接擀平。
放凉稍带点余温即可用刀切开，切成长条状。
给牛轧糖包上糯米纸和糖果纸。
喜欢吃糖的可以动手制作试试看。
给孩子吃也非常健康，吃的放心！
缤纷的糖果装盒啦。