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春菜干(6/7)
烧锅开水，把菜放进去烫，头太大的话切下，不切断，菜放进时也不要折断
放菜进后，水开了，菜熟不能煮的太熟，捞起过凉
过凉后捞起
晒起来，天气好，晒几天可以了
这是上次晒的，晒干后很香
吃时，取小把泡涨，五花肉炒下放水放菜干焖30分钟，喜欢喝汤多放点水，我喜欢带汤，很甜，菜也好吃！或用猪骨煲菜干汤，炒菜干都可以
好吃