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寿司(
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三文鱼,胡萝卜,西生菜都切成颗粒,用沙拉汁拌均备用。三文鱼皮用黄油煎熟。
鳗鱼捣成泥,加入沙拉酱拌匀。
虾煮熟去黑线,从中间片开。
米饭加入寿司醋,香油,盐拌匀,手握几个饭团备用。紫菜剪两个细条,两个粗条。
开始做寿司了,从左起寿司为:鲜虾、三文鱼皮、三文鱼沙律、三文鱼、鳗鱼,配上寿司酱油芥末,味道美极了。