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名字是炸里脊或者韩国糖醋肉哈哈(
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把猪里脊切成片,用土豆淀粉、油、面粉和坚果按比例调成油炸面糊,注意要稍微稠一点。然后一片一片裹炸
酱汁按照比例熬煮,可以沾着吃也可以浇上吃!我写的很简单但是这个真的是黄金比例!无论放多久都一样酥脆!特别好吃!